拼音:liū
五行: 火
起名推荐度:47%
简体部首:火 部外笔画:10 总笔画:14
康熙字（繁体字）: 部首： 康熙笔画：
五笔86/98： oqyl 仓颉： fhhw 郑码： uoyk 四角： 97862
一种烹饪方法。
〈动〉
一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”